週五, 02 五 2014 12:00

「預防過敏、降低膽固醇!」❤【金針菇的6大好處】

作者 

 

「預防過敏、降低膽固醇!」
❤【金針菇的6大好處】

最近吃火鍋可以加一些金針菇唷~


①【降膽固醇】
含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇。

②【抗癌】
含有特殊的「免疫調節功能蛋白質」及「樸菇素」,能消滅癌細胞及抑制腫瘤生長。

③【預防過敏】
能預防哮喘、鼻炎、皮膚炎等過敏症。

④【提高免疫力】
有豐富的「多醣體」,能增加人體免疫力,加速消除疲勞。

⑤【抗菌消炎】
「金針菇菌絲體」對人體有抗菌消炎的作用。

⑥【促進新陳代謝】
能增強人體的生物活性,促進體內新陳代謝。

 

♫【金針菇怎麼吃?】
1. 每天食用約50~100g,過量容易導致腹瀉。
2. 避免過度烹煮,清炒或涮火鍋是最好的方法。

 

♫【什麼人不適合吃金針菇?】
■ 金針菇是低鈉高鉀食物:
「腎功能不佳、脾胃虛寒者」不宜多吃。

 

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