週五, 15 五 2015 12:00

降血壓、降血脂、降低膽固醇!❤【燕麥的11大好處】

作者 

降血壓、降血脂、降低膽固醇!
❤【燕麥的11大好處~♫】

根據美國《時代雜誌》的評選,
「燕麥」是穀類中唯一獲得最佳10大推薦的營養食品唷!

它還能「瘦身排毒、改善過敏、保護腸道」,真的是非常厲害呢!
快來看看燕麥的好處有哪些~♫


①【降低膽固醇】

燕麥有大量的水溶性纖維與亞麻油酸,
能「降低膽固醇的吸收」,同時還能「排掉不好的膽固醇」唷!


②【降血壓、降血脂】

含豐富「不飽和脂肪酸、亞油酸」,能「降血壓、預防心臟病及中風」。


③【預防糖尿病】

■ 屬於低GI食物,能避免血糖忽然上升,幫助「穩定血糖」。
→ 對有心血管疾病、糖尿病的患者來說,燕麥是非常好的食物唷!


④【保護腸道】

能「增加腸道的好菌」,維持腸道健康!


⑤【預防便秘】

醫師認為,燕麥有「潤腸通便」的作用,能「改善便秘」!
■ 1湯匙燕麥(約20克)等於=「一盤青菜的纖維質」唷!
■ 醫師建議一天75克為佳。


⑥【瘦身】

■ 有豐富的「膳食纖維」,能有飽足感,不易感到飢餓。
■ 可減少碳水化合物的吸收,幫助瘦身!
■ 「熱量低」、蛋白質足夠,不用擔心缺乏營養唷!


⑦【改善氣喘】

常吃含麥片的食物,能「降低氣喘的發生率」。


⑧【增強抵抗力】

常吃燕麥能「增強免疫力」,讓身體更能「對抗病毒、預防感冒」。


⑨【抗癌】

研究發現,燕麥中的β-葡聚糖能「抑制癌細胞,有幫助抗癌」的作用。


⑩【改善過敏】

燕麥裡的燕麥醯胺能「緩解發炎」→「改善過敏及痘痘發炎問題」。


⑪【穩定情緒】

有豐富的維生素,能穩定情緒,舒緩心情!

 

♫【誰不適合吃燕麥?】
1. 因為燕麥屬於高纖食物,會幫助腸胃蠕動,所以有「腹瀉、腸胃敏感者」不宜食用過多唷!
2.「麩質過敏者」不宜食用。
3.「痛風、尿酸、腎臟病患」:
因為麥片含有多種礦物質,代謝功能差的人,須注意食用份量。

 

►【燕麥怎麼吃才對?】
■ 選擇「加工少」的燕麥。
■ 糖尿病患應選擇「無糖」的燕麥。
■ 生燕麥不要長時間高溫煮食,以免營養流失唷!

 

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