週四, 25 六月 2015 10:42

汁多味美!❤【挑選西瓜的6個好撇步!】

作者 

美味又多汁的西瓜該怎麼挑選呢?
讓專家一次告訴你!^^

汁多味美!
❤【挑選西瓜的6個好撇步!】


①【瓜藤要彎】

■ 「瓜藤彎、捲曲」:養分供應較充足,品質較好。
■ 若瓜藤綠或是已乾枯、掉落:表示過熟或存放時間過久囉!


②【蒂頭略凹】
■ 平視瓜蒂,有些微的凹陷,就是發育良好,成熟度佳的西瓜。


③【瓜皮要綠】
■ 「瓜皮要亮」:呈現碧綠、明亮為好。
■ 「底部要黃」:顏色越黃,西瓜成熟度越好。


④【瓜紋整齊】
■ 直條斑紋:間隔要寬。
■ 橫斑紋:間隔要密。
■ 底部:圈圈越小越好!


⑤【要有彈性】
■ 有彈性:用手指輕壓底部瓜臍附近,有彈性代表成熟,
■ 較硬代表未熟或果皮過厚,果肉會較少。


⑥【表面不要有裂痕】
■ 果臍部分若有裂痕,要小心害蟲可能有此處入侵果肉唷!

 

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